Redovna cijena:
Akcijska cijena:
Ucitavanje...

Vaš web preglednik nažalost ne podržava prikazivanje moderhih web sadržaja.
Molimo Vas da instalirate neki od modernih web preglednika:

Unaprijed Vam se zahvaljujemo i nadamo da ćete uživati u novim akcijama!


Ustedite.ba

ustedite.ba
Vaše omiljeno mjesto prije odlaska u kupovinu!

Vase omiljeno mjesto prije odlaska u kupovinu!

Opcije pretrage:

Kategorija:

Filteri:

Cijena (KM):

Kompanije:

SVE KOMPANIJE

    Sortiranje:

    po svježini:


    po cijeni:


    po uštedi:


    prema isteku akcije:



    Pogačice s koprivom – zdravi proljetni kruščići

    Koliko ste se puta opekli na koprivu i nakon toga je zaobilazite u širokom luku?

    Ili je imate u vrtu i nesmiljenom žestinom uklanjate kao korov?

    No, kopriva se zbog svojih iznimnih ljekovitih svojstava smatra pravim eliksirom zdravlja.

    Budući da odlično uspijeva na našem području, lako ju je pronaći i nabrati u većim količinama.

    Važno je napomenuti da se ne bere uz prometnice zbog zagađenja.

    Za konzumiranje se koriste samo listovi i vrhovi mlade koprive.

    Lišće koprive možete iskoristiti tako da ga dodate u variva, juhe, čajeve, tjesteninu, štrudle…

    Ovom prilikom za vas sam pripremila recept za izuzetno zdrave pogačice s koprivom.

    Sastojci:

    100 g vrhova svježe koprive
    150 g kukuruznog brašna
    150 g zobenog brašna (ili mljevenih zobenih pahuljica)
    1supena kašika suhog kvasca
    1 čajna kašika himalajske soli
    1 čajna kašika brezinog šećera Xilita
    2 supene kašike chia sjemenki
    150 ml mlake vode
    40 ml maslinovog ulja
    10 supernih kašika jogurta
    3 supene kašike svježeg kravljeg sira

    Priprema:

    Uberite listove svježe koprive (ne zaboravite koristiti rukavice prilikom branja). Koprivu operite pod mlazom i stavite kuhati u vrelu vodu 5 minuta.

    Kuhanu koprivu ocijedite, ohladite i sitno narežite.

    U većoj posudi pomiješajte suhe sastojke, dodajte tekuće sastojke, sir i nasjeckanu koprivu pa umijesite tijesto. Dobit ćete vrlo mekano tijesto.

    Pustite da tijesto odstoji pola sata prekriveno krpom.

    Tijesto vadite kašikom i mokrim dlanovima oblikujte malo veće kuglice, a zatim ih spljoštite u obliku kruga. Tako dobivene pogačice stavljajte na masni papir u tepsiju.

    Svaku pogačicu premažite vodom i posipajte suncokretovim ili sezamovim sjemenkama. Možete koristiti i druge sjemenke.

    Stavite peći u pećnicu zagrijanu na 180 ºC oko 20 minuta.

    Izvadite iz pećnice, malo ohladite i poslužite!

    Pogačice možete poslužiti uz varivo, uz neki ukusni i zdravi namaz ili uz kefir i jogurt.