Najčešća greška prilikom pripremanja pilećih prsa je predugačka obrada koja isušuje meso. Pripremite sočna pileća prsa!
Do toga posebno dolazi kada se pokušava ispeći deblji komad pilećih prsa te sredina ostaje sirova ili prepečeno te najčešće suha.
Nakon što probate ovaj jednostavan i brz način pripreme piletine odnosno pilećih prsa vaše kuhinjsko umijeće će biti jednostavnije jer ćete se moći pripremiti unaprijed, a slijedeći dan iskoristiti meso za salatu ili upotrijebiti kao sastojak nekog jela.
Pripremite sočna pileća prsa!
Pet koraka za pripremu sjajnih, sočnih pilećih prsa su:
1. Salamurenje i sušenje
2. Premazivanje
3. Trljanje
4. Pečenje
5. Odmor mesa nakon što se ispeče
Sastojci za recept:
- Pileća prsa bez kostiju
- maslinovo ulje
- sol i papar
- slatka paprika
- češnjak u prahu
Kako pripremiti ukusna pileća prsa?
1. Salamurenje AKSA – Super povoljno! Garantovano niske cijene za bebe i djecu Roditelji uvijek traže najbolji odnos cijene i kvaliteta kada je u pitanju oprema za njihove mališane. Zato je AKSA pripremila… Bingo katalog donosi odlične ponude na proizvode koje svakodnevno koristimo. U ponudi vas očekuje veliki izbor artikala za njegu lica, tijela i kose, oralnu higijenu, mušku i žensku njegu te… AKSA – Redovna akcija za bebe i djecu! Roditelji znaju koliko je važno imati kvalitetnu opremu za svoje mališane – zato je tu AKSA redovna akcija, sa brojnim popustima na proizvode… Povodom 8. marta, Planika je pripremila posebnu akciju za sve dame! Iskoristite priliku i ostvarite 10% popusta na kompletan nesniženi asortiman obuće i torbi. Pronađite savršene cipele ili torbu za… Bingo online shop donosi odličnu akciju parfema! Iskoristite priliku i pronađite omiljene mirise po sniženim cijenama, savršene za poklon ili mali znak pažnje sebi. U ponudi vas očekuju popularni ženski… Pepco su stigli HITOVI SEDMICE! Kreirajte univerzalne proljetne modne kombinacije za cijelu porodicu – po cijenama koje volite. Pepco HITOVI SEDMICE NISKE CIJENE! Poželite toplu dobrodošlicu proljeću!Otkrijte kolekciju prsluka po… Novi Izbor trgovine katalog donosi odlične ponude povodom 8. marta! Očekuju vas atraktivne cijene kozmetike, modnih dodataka, poklona, igračaka i proizvoda za domaćinstvo. Bilo da tražite poklon za Dan žena,… Nova Tropic vikend akcija je tu! Iskoristite odlične cijene na svinjska plećka bez kosti, mladi krompir, Ferrero Collection bombonjera i mljevenu kafu OMCafe, kao i mnoge druge proizvode iz bogate… Mercator vikend akcija donosi popuste do 55% na brojne proizvode koje svakodnevno koristite. Iskoristite odlične ponude na svježe meso, voće i povrće, kao i na prehrambene proizvode, pića i artikle… Novi Tropic katalog donosi bogat izbor proizvoda za svakodnevnu kupovinu uz sniženja do 42%. U ponudi vas očekuju brojni prehrambeni artikli, pića, slatkiši i proizvodi za domaćinstvo po odličnim cijenama….
Stavite pileća prsa u toplu, ne vruću, vodu u kojoj ste otopili 1 veliku kašiku soli i ostavite najmanje petnaest minuta do maksimalno šest sati.
Važno: Isperite svaki komad pilećih prsa u hladnoj vodi i osušite svaki komad na obje strane.
2. Premazivanje
Piletinu obilno premažite s rastopljenim puterom s obije strane. Ako više volite može iskoristiti i maslinovo ulje.
3. Trljanje
Pomiješajte sol, papar, slatku papriku i češnjak u prahu. Utrljajte smjesu začina na obije strane pilećih prsa.
4. Pečenje
Pečnicu zagrijte na 230C. Pileća prsa stavite na lim za pečenje prethodno obložen papirom za pečenje. Ostavite mjesta između pojedinih komada. Pecite oko 15 minuta.
5. Odmor mesa
Prije nego krenete s ručkom ostavite prsa 5 – 10 minuta kako bi postala mekana i vlažna.
Kao prilog probajte njoke s kremastim umakom od gljiva. Također možete piletinu narezati na kriške i dodati u slasnu salatu od quinoe ili poslužiti uz kuhano povrće. Ako želite možete napraviti umak od meda i senfa.
NE PROPUSTITE SUPER SNIŽENJA!
Pogledajte najnovije ponude!
Ne propusti akcije! Želiš da ti sniženja stižu na viber? PRIJAVI SE!
Leave a Reply
You must be logged in to post a comment.