Najčešća greška prilikom pripremanja pilećih prsa je predugačka obrada koja isušuje meso. Pripremite sočna pileća prsa!
Do toga posebno dolazi kada se pokušava ispeći deblji komad pilećih prsa te sredina ostaje sirova ili prepečeno te najčešće suha.
Nakon što probate ovaj jednostavan i brz način pripreme piletine odnosno pilećih prsa vaše kuhinjsko umijeće će biti jednostavnije jer ćete se moći pripremiti unaprijed, a slijedeći dan iskoristiti meso za salatu ili upotrijebiti kao sastojak nekog jela.
Pripremite sočna pileća prsa!
Pet koraka za pripremu sjajnih, sočnih pilećih prsa su:
1. Salamurenje i sušenje
2. Premazivanje
3. Trljanje
4. Pečenje
5. Odmor mesa nakon što se ispeče
Sastojci za recept:
- Pileća prsa bez kostiju
- maslinovo ulje
- sol i papar
- slatka paprika
- češnjak u prahu
Kako pripremiti ukusna pileća prsa?
1. Salamurenje Nova sedmica u Konzumu donosi pregršt razloga za pametnu kupovinu!Iskoristite odlične cijene na svježe voće i povrće, kao i bogatu ponudu mesnih i mliječnih proizvoda. U katalogu vas čekaju i… Osvježi dan uz Vindi ISO Sport napitak s okusom limuna i grejpa, savršen za nadoknadu energije i hidrataciju nakon napornog dana.Za opuštanje tu je Franck čaj od kamilice, poznat po… Robot katalog donosi talas nevjerovatnih sniženja – popusti i do 47%! U ponudi vas čekaju namirnice za svaki dan, slatkiši i kafa za užitak, kozmetika i sredstva za čišćenje, posuđe,… Bingov Hit ponedjeljka donosi svježinu koja miriše na dobar početak sedmice!Uživaj u sočnim narandžama po odličnoj cijeni – savršen izbor za vitaminski boost i dobro raspoloženje. Bingo HIT PONEDJELJKA Narandže… Tehnomag katalog donosi Oktobarski festival super cijena – uštede i do 1.000 KM, uz spoj inovacija, kvaliteta i fantastičnih popusta!U ponudi su televizori, mobilni telefoni, pametni satovi, kućanski aparati i… Pistacija nije samo okus – to je užitak u svakom zalogaju!Uživaj u Bingo Pistachio Vibes akciji i otkrij najukusnije proizvode s notom pistacije: od likera i cappuccina, preko namaza, čokolada… Mega Diskont večernja ušteda donosi novu pametnu akciju!Za svaku kupovinu obavljenu poslije 19:00 u vrijednosti od 150 KM ili više, na kasi dobijate popust od 10% na cjelokupnu kupovinu– večernja… Hass komerc akcija donosi pametan početak sedmice uz neodoljive cijene i proizvode koje svakodnevno koristite!U ponudi su Lino Lada 500 g, Violeta omekšivač duopack Mystic i PP Extra salama –… Hass komerc super akcija donosi odličan izbor proizvoda za dom, udobnost i poklone koji griju srce!U ponudi su kućanski aparati, deke, papuče, posteljine i plišane igračke, kao i drveni kuhinjski… Robot nam donosi tri dana fantastičnih cijena!Očekuju vas neodoljive ponude za svaku kuhinju: svježe pileće meso, povrće, maslinovo ulje, tunu, nuggetse i još mnogo toga po super cijenama! Pronađite sve…
Stavite pileća prsa u toplu, ne vruću, vodu u kojoj ste otopili 1 veliku kašiku soli i ostavite najmanje petnaest minuta do maksimalno šest sati.
Važno: Isperite svaki komad pilećih prsa u hladnoj vodi i osušite svaki komad na obje strane.
2. Premazivanje
Piletinu obilno premažite s rastopljenim puterom s obije strane. Ako više volite može iskoristiti i maslinovo ulje.
3. Trljanje
Pomiješajte sol, papar, slatku papriku i češnjak u prahu. Utrljajte smjesu začina na obije strane pilećih prsa.
4. Pečenje
Pečnicu zagrijte na 230C. Pileća prsa stavite na lim za pečenje prethodno obložen papirom za pečenje. Ostavite mjesta između pojedinih komada. Pecite oko 15 minuta.
5. Odmor mesa
Prije nego krenete s ručkom ostavite prsa 5 – 10 minuta kako bi postala mekana i vlažna.
Kao prilog probajte njoke s kremastim umakom od gljiva. Također možete piletinu narezati na kriške i dodati u slasnu salatu od quinoe ili poslužiti uz kuhano povrće. Ako želite možete napraviti umak od meda i senfa.
NE PROPUSTITE SUPER SNIŽENJA!
Pogledajte najnovije ponude!
Ne propusti akcije! Želiš da ti sniženja stižu na viber? PRIJAVI SE!
Leave a Reply
You must be logged in to post a comment.