Najčešća greška prilikom pripremanja pilećih prsa je predugačka obrada koja isušuje meso. Pripremite sočna pileća prsa!
Do toga posebno dolazi kada se pokušava ispeći deblji komad pilećih prsa te sredina ostaje sirova ili prepečeno te najčešće suha.
Nakon što probate ovaj jednostavan i brz način pripreme piletine odnosno pilećih prsa vaše kuhinjsko umijeće će biti jednostavnije jer ćete se moći pripremiti unaprijed, a slijedeći dan iskoristiti meso za salatu ili upotrijebiti kao sastojak nekog jela.
Pripremite sočna pileća prsa!
Pet koraka za pripremu sjajnih, sočnih pilećih prsa su:
1. Salamurenje i sušenje
2. Premazivanje
3. Trljanje
4. Pečenje
5. Odmor mesa nakon što se ispeče
Sastojci za recept:
- Pileća prsa bez kostiju
- maslinovo ulje
- sol i papar
- slatka paprika
- češnjak u prahu
Kako pripremiti ukusna pileća prsa?
1. Salamurenje Konzum AKCIJA NA KASAMA donosi odlične prilike za kupovinu uz sniženja do čak 49%! Očekuju vas omiljeni Bronhi bomboni Kraš za slatke trenutke, kao i ukusne Maggi krem juhe za… Bingo NOVO U PONUDI donosi brojne zanimljive novitete koje možete pronaći u vašim Bingo prodavnicama! Otkrijte novu Bingo ponudu i praktične proizvode za svaki dan, uključujući LED sijalice, posuđe, kokice… Uz dm KUPONE možete uštedjeti više pri svakoj kupovini i iskoristiti odlične pogodnosti na proizvode koje volite. U Moj dm aplikaciji očekuju vas brojni kuponi za poznate brendove i artikle… U novom CM Pharm katalogu očekuju vas sjajne ponude i popusti do čak 45%! Pronađite kreme, vitamine, proizvode za njegu i još mnogo toga. Iskoristite atraktivne cijene i priuštite sebi… U novom Lidl katalogu HRVATSKA očekuju vas sjajne ponude i odlične uštede. Pronađite atraktivne proizvode iz svijeta hrane, njege, odjeće, alata i još mnogo toga. Lidl katalog Ne propustite sjajne… Konzum ZDRAVE NAMIRNICE donosi sjajne ponude za svakodnevne zdrave izbore. U ponudi vas očekuju svježe voće i povrće, orašasti plodovi i još mnogo toga za raznovrsnu i kvalitetnu ishranu. Birajte… Konzum katalog donosi super ponude i sniženja do 52%! Pronađite sve za svakodnevne potrebe na jednom mjestu. Očekuju vas meso, voće i povrće, kao i još mnogo proizvoda iz bogate… SOLOMAHERI NOVI OBI KATALOG JE STIGAO! Vrijeme je za relizaciju vaših ideja, odlične uštede i još više uspješnih URADI SAM projekata. U novom OBI katalogu očekuju vas: Obi katalog Prelistajte… Fis akcija POSUĐE donosi sjajnu priliku da svoju kuhinju opremite po odličnim cijenama. U ponudi vas očekuju tave, servisi za ručavanje i još mnogo toga za svaki dan. Iskoristite sjajna… Hass komerc SEDMIČNA AKCIJA donosi odlične prilike za super kupovinu! Ne propustite sjajne ponude i cijene koje vas očekuju ove sedmice. U akciji vas čekaju čokolade, omekšivači, ubrusi i još…
Stavite pileća prsa u toplu, ne vruću, vodu u kojoj ste otopili 1 veliku kašiku soli i ostavite najmanje petnaest minuta do maksimalno šest sati.
Važno: Isperite svaki komad pilećih prsa u hladnoj vodi i osušite svaki komad na obje strane.
2. Premazivanje
Piletinu obilno premažite s rastopljenim puterom s obije strane. Ako više volite može iskoristiti i maslinovo ulje.
3. Trljanje
Pomiješajte sol, papar, slatku papriku i češnjak u prahu. Utrljajte smjesu začina na obije strane pilećih prsa.
4. Pečenje
Pečnicu zagrijte na 230C. Pileća prsa stavite na lim za pečenje prethodno obložen papirom za pečenje. Ostavite mjesta između pojedinih komada. Pecite oko 15 minuta.
5. Odmor mesa
Prije nego krenete s ručkom ostavite prsa 5 – 10 minuta kako bi postala mekana i vlažna.
Kao prilog probajte njoke s kremastim umakom od gljiva. Također možete piletinu narezati na kriške i dodati u slasnu salatu od quinoe ili poslužiti uz kuhano povrće. Ako želite možete napraviti umak od meda i senfa.
NE PROPUSTITE SUPER SNIŽENJA!
Pogledajte najnovije ponude!
Ne propusti akcije! Želiš da ti sniženja stižu na viber? PRIJAVI SE!
Leave a Reply
You must be logged in to post a comment.