Najčešća greška prilikom pripremanja pilećih prsa je predugačka obrada koja isušuje meso. Pripremite sočna pileća prsa!
Do toga posebno dolazi kada se pokušava ispeći deblji komad pilećih prsa te sredina ostaje sirova ili prepečeno te najčešće suha.
Nakon što probate ovaj jednostavan i brz način pripreme piletine odnosno pilećih prsa vaše kuhinjsko umijeće će biti jednostavnije jer ćete se moći pripremiti unaprijed, a slijedeći dan iskoristiti meso za salatu ili upotrijebiti kao sastojak nekog jela.
Pripremite sočna pileća prsa!
Pet koraka za pripremu sjajnih, sočnih pilećih prsa su:
1. Salamurenje i sušenje
2. Premazivanje
3. Trljanje
4. Pečenje
5. Odmor mesa nakon što se ispeče
Sastojci za recept:
- Pileća prsa bez kostiju
- maslinovo ulje
- sol i papar
- slatka paprika
- češnjak u prahu
Kako pripremiti ukusna pileća prsa?
1. Salamurenje Novi Best katalog donosi super prilike za kupovinu uz sniženja do 55%! Na jednom mjestu pronađite hranu, piće, bijelu tehniku i još mnogo proizvoda za dom i svakodnevne potrebe. Iskoristite… Vrijeme je za nova kuhinjska pomagala uz Tropic akciju POSUĐE i odličnu priliku za uštedu! Odaberite Fackelmann pekače i grill tave iz odabranog asortimana i ostvarite 20 KM popusta. Bilo… Best i Henkel nagrađuju! Kupite bilo koji Henkel proizvod u vrijednosti od najmanje 15 KM i učestvujte u nagradnoj igri za sjajne nagrade – PlayStation 5, LG klima-uređaj, Philips parnu… Praktična kupovina za cijelo domaćinstvo sada je još povoljnija uz Belamionix katalog i super cijene! Na jednom mjestu pronađite hranu, piće, posuđe, sredstva za čišćenje i još mnogo proizvoda za… Uz Konzum Pika karticu svaka kupovina može donijeti dodatnu vrijednost i više uštede! Sakupljajte BONUS marke kupovinom odabranih proizvoda, od mliječnih proizvoda, kafe i sokova do grickalica, kozmetike i proizvoda… Nova Pepco TOP PONUDA donosi sjajne cijene i mnogo zanimljivih proizvoda za cijelu porodicu! Otkrijte novu kolekciju donjeg veša i kombinujte svoje favorite prema vlastitom stilu, bez velikog opterećenja za… Birajte za sebe i svoje najdraže zdrave namirnice uz Konzum super ponude! U novoj ponudi pronađite svježe voće, povrće, orašaste plodove i još mnogo toga za raznovrsniju svakodnevnu ishranu. Osvježite… U dm-u vas očekuju sjajne pogodnosti uz posebnu 2+1 GRATIS ponudu! Odaberite dva odabrana proizvoda, platite ih, a treći dobijate na poklon. Iskoristite ovu priliku da obradujete sebe i svoje… Novi Konzum katalog donosi raznovrsnu ponudu za svakodnevnu kupovinu, uz sniženja do 60%! Na policama vas očekuju meso, voće, povrće, kućne potrepštine i još mnogo toga za cijelo domaćinstvo. Pronađite… Jesen je pravo vrijeme da osvježite kolekciju uz Fis akciju OBUĆA i sjajne ponude koje ne treba propustiti! Pronađite obuću za žene i muškarce koja će upotpuniti svaki jesenji outfit…
Stavite pileća prsa u toplu, ne vruću, vodu u kojoj ste otopili 1 veliku kašiku soli i ostavite najmanje petnaest minuta do maksimalno šest sati.
Važno: Isperite svaki komad pilećih prsa u hladnoj vodi i osušite svaki komad na obje strane.
2. Premazivanje
Piletinu obilno premažite s rastopljenim puterom s obije strane. Ako više volite može iskoristiti i maslinovo ulje.
3. Trljanje
Pomiješajte sol, papar, slatku papriku i češnjak u prahu. Utrljajte smjesu začina na obije strane pilećih prsa.
4. Pečenje
Pečnicu zagrijte na 230C. Pileća prsa stavite na lim za pečenje prethodno obložen papirom za pečenje. Ostavite mjesta između pojedinih komada. Pecite oko 15 minuta.
5. Odmor mesa
Prije nego krenete s ručkom ostavite prsa 5 – 10 minuta kako bi postala mekana i vlažna.
Kao prilog probajte njoke s kremastim umakom od gljiva. Također možete piletinu narezati na kriške i dodati u slasnu salatu od quinoe ili poslužiti uz kuhano povrće. Ako želite možete napraviti umak od meda i senfa.
NE PROPUSTITE SUPER SNIŽENJA!
Pogledajte najnovije ponude!
Ne propusti akcije! Želiš da ti sniženja stižu na viber? PRIJAVI SE!
Leave a Reply
You must be logged in to post a comment.